2020年7月14日（火曜日）お天気は分かりません・・・

梅雨明けしていません、雨も降ったり止んだりですね・・・




な〜んかいそう　暫く見ていたが何もなく消えた><



　　　　料理の食器は衣装！

　馬子にも衣装という言葉は料理と器にも当て
はまる。同じ魚の刺身でも旬の煮物でもカレー
でも、その盛付け方によって大いに印象が違っ
てくる。日本料理では特に美感というものを大
事にする訳で器に対する思い入れは大変なもの
がある。実際にいかにもふさわしい器に美的に
盛付けられた料理は一段と美味しく感じられる。
しかし料理が本当に美味しくなければね・・・



日本一うめ〜？　遠い遠い昔のお話ですが今でもね・・・



　　どんな料理でも素敵な器に盛られた時は
　　　　より幸福だと思っているかも？


ハイビスカス　久し振りに花屋さんに寄りました・・・


ハイビスカスとバラと？1,200円でいいからと言われ買うが？
オバちゃん安くしてくれたの？バラとカスミソウかな・・・