2020年7月13日（月曜日）曇りから雨予報。：最高じゃん！：SSブログ

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2020年7月13日（月曜日）曇りから雨予報。 [編集]

新しい料理の発見は
新しい星の発見よりも
人類の幸福に貢献する！

　どうせ食べるなら美味い物でも食べようと！
数知れない先人たちが素晴らしい料理を発見、
発明し今日に伝えてくれた。例えば最高に美味
しいと言われるフグにしても、フカヒレのスー
プにしても、最初にこれを発見し、命と交換に
試食した人間はノーベル賞ものかも知れない！
　日本料理、フランス料理。中華料理と数ある
中で、その美味を想えば、その材料から組み合
わせ、調味料から焼き方、煮方等々さまざまな
調理法・・その料理の一つ一つに先人達の情熱
と知恵が込められいる。
　幸せなことに我々はその気になりさえすれば
今や世界中の美味しい料理を賞味する事が出来
るのだが・・・もう無理かも・・・

すき焼き　寒〜い部屋で美味しく頂きましょう。

一般的な「すき焼き」は薄切りにした牛肉が用い
られ、ネギ、白菜、春菊、椎茸、焼き豆腐、シラ
タキが添えられる。溶いた生の鶏卵をからめて食
べますが、皆さんの家では？　私、卵は不用です！

2020-07-13 00:00 nice!(85) コメント(14)

nice! 85

すき焼きいいっすね～
by 英ちゃん (2020-07-13 03:52)

お手数ですが、ふ、も追加お願いします。シラタキ、こちらでは糸コンと申します。（肉と糸コンをくっつけないようにお願いします）
by ＯＪＪ (2020-07-13 06:26)

すき焼きも暫く食べていませんから、良いかも。
by kinkin (2020-07-13 06:36)

英ちゃんさん　お早うございます！
冷房が効いた部屋でビール？もなんですが熱燗で・・・無理かな！

OJJさん　お早うございます！
フッフッフッ・・フは嫌いで入れないそうです、詳しいですね〜！

kinkinさん　お早うございます！
ほとんど食べません？白菜と春菊と焼き豆腐は頂きますが・・><
by Hide (2020-07-13 06:59)

昨日は蒸し暑く
今日は肌寒いです
すき焼き良いですね(^^)/野菜たっぷりが良いですね
by もーもー (2020-07-13 08:26)

私は卵がないとタレが濃いから食べられないの
by きよたん (2020-07-13 08:34)

Hideさん
おはようございます！
今日は涼しいですね～＾＾
すき焼きは、卵ありと無し、両方を楽しんでします。
最初は卵を使い、お酒を飲みます＾＾
それから、卵無しでもお酒を飲みながらご飯を食べます！

Hideさんその気になって世界中の美味しいもの沢山食べてくださいね！ぜんぜん無理じゃありませんよ、まだまだこれからです＾＾
『好きな物、飲んだり食べたり試したり「最高じゃん」』ですよね！＾＾
by kiyokiyo (2020-07-13 08:58)

もーもーさん　お早うございます！何とか動いていますが眠〜い！
松阪牛が贈られて来ますと、これですが自分は肉は余り頂きません。
野菜は大好きで食べますが、トマト入りませんので・・・別口で！

きよたんさん　お早うございます！なかなか伺えずすみません！
ごめん逆です！卵を入れますと味が薄くなるので付けません、卵は
最後にタレで煮て頂きます、つまみにもなり、これが楽しみなだけ！

kiyokiyoさん　お早うございます！これが正しい食べ方なんですね！
最近は全くお肉関連は頂きませんでしたので疲れて痩せる訳です。
最後のコピー忘れてた〜><　新宿駅に出るのは暫く遠慮しますが。

by Hide (2020-07-13 09:44)